Posted By Admin
Диета по пегано при псориазе

Что можно есть при псориазе? Подбираем диету

Эксклюзивное интервью с главным аллергологом-иммунологом России: как правильно лечить экзему, псориаз, дерматит, зуд в носу, насморк и другие виды аллергии. Подробнее читайте на этом сайте.

Псориаз – хроническое кожное заболевание, характеризующееся воспалением, образованием чешуек и зудом. Причина этой болезни до сих пор не ясна. Псориаз может возникнуть как у взрослого, так и у грудного ребенка. В ходе многочисленных исследований была доказана связь между появлением этого недуга и общими нарушениями в организме человека (обменных процессов, процессов окисления и восстановления). В процессе борьбы с данной патологией одно из значимых мест занимает диета при псориазе.

Все знают мудрые слова – мы то, что мы едим. То есть наше здоровье, самочувствие напрямую зависит от пищи. Поэтому при лечении почти всех болезней стоит пересмотреть свое питание. Псориаз – не исключение. Ученые установили, что некоторые продукты вызывают обострение и прогрессирование высыпаний. Другие же улучшают течение болезни, делая жизнь человека полноценной.

Итак, что можно, а что нельзя есть при псориазе, описано ниже.

Обычно в специализированных лечебных учреждениях подбирают диету каждому пациенту, исходя из его состояния здоровья, формы и запущенности болезни. Среди больных псориазом широко и довольно результативно используется диета и система питания при псориазе по Пегано.

Джордж Пегано – американский врач, который выявил связь между пищей и псориазом. По его мнению, все продукты имеют либо кислотообразующие, либо щелочеобразующие свойства. Кровь здорового человека имеет щелочную среду. У больных псориазом этот показатель сдвигается в сторону кислотности. Пегано связал данный факт с гиперпроницаемостью стенок кишечника, из-за чего происходит всасывание токсинов из него в кровь человека. Выделительные системы не справляются с дезинтоксикацией, все «выходит» через кожу (появляется псориаз).

Чтобы помочь своему организму, рацион нужно составит так, чтобы пища состояла из 70-80% щелочеобразующих продуктов, остальной доли кислотообразующих.

Диета не гарантирует стопроцентного излечения, но позволяет добиться длительной ремиссии.

Разрешенные продукты (щелочеобразующие):

  • Все ягоды и фрукты, даже кислые. Кроме: смородины, черники, сливы, клюквы, чернослива. Яблоки, бананы и дыни нужно употреблять отдельно, вне основного приема пищи. Цитрусовые нельзя есть вместе с молочными и злаковыми продуктами.
  • Овощи в вареном, паровом, сыром виде. В ограниченном количестве: бобовые, тыква, ревень, брюссельская капуста. Запрещены: картофель, баклажаны, помидоры, перец (пасленовые).
  • Кислотообразующие продукты: мясо, сахар, жиры, мясные субпродукты, зерновые.

    При псориазе полезно употреблять:

  • лецитин;
  • вместо кофе, вода с лимонным соком;
  • цитрусовые соки;
  • овощные соки;
  • пшеничную, гречневую, овсяную каши;
  • зелень.
  • По возможности полностью исключить из рациона:

    • сладкий чай (лучше без сахара);
    • сахар;
    • алкоголь;
    • продукты с консервантами, красителями, ароматизаторами;
    • маргарин;
    • икра;
    • колбасные изделия;
    • копчености, консервы;
    • белый хлеб;
    • фаст-фуд.
    • В течение дня нужно выпивать до 8 стаканов чистой питьевой воды. Чаще включать в свой рацион морские продукты (рыба, кальмары, морская капуста). Можно баранину, мясо птицы без кожи, 2-3 яйца в неделю. Молочные продукты должны быть обезжиренными.

      Обязательным условием должно быть регулярное опорожнение кишечника (1-2 раза в день). При запоре следует принимать мягкие слабительные средства. Раз в неделю нужно устраивать разгрузочные дни.

      Подробное описание диеты, где есть таблица по диетическому питанию, представлена в книге Д. Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь».

      Отзывы и мнения о лечебной диете

      «Страдаю псориазом более 10 лет. Когда услышала про диету Пегано, с твердостью решила ее соблюдать. Стала чувствовать себя гораздо легче. Высыпания побледнели. Для укрепления иммунитета пила Ликопид, а летом смогла выбраться на Мертвое море. И, о чудо! Кожа очистилась, даже страшно отходить от диеты. Наконец-то, я живу!»

      Панкратова Н.Ю., Московская область.

      «Три месяца прошло, как я соблюдаю систему питания по Пегано. Сначала было трудно, потом привык. Это действует. Сначала посветлели старые высыпания, а потом и вовсе исчезли. Недавно был на корпоративе, погуляли, как положено. Через 3 дня появились пятна на спине. Нужно опять все возобновлять.»

      Соболев Сергей, Псков.

      «Заболел псориазом в 30 лет. Болезнь быстро покрыла почти все тело. Стал искать выход, потому что лекарства не помогали. Вот уже прошел год, как я соблюдаю диету. Даже семья отказалась от вредных продуктов. Почти все прошло. Даже не верится. Также ходил на колоногидротерапию. Спасибо доктору за исцеление!»

      dermalite.ru

    Leave a comment

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *