Posted By Admin
Грибки и аллергия

Аллергия и грибковая инфекция

Нередко у человека отмечается аллергия на грибок, особенно плесневый. Аллергия связана с реакцией организма на грибок, пребывающий в окружающей среде. При этом аллергия наблюдается у детей и взрослых. Важно знать особенности проявления грибковой аллергии и как их устранить, чтобы не возникло тяжелых осложнений и заболевание не приобрело хроническую форму.

Какие грибковые заболевания вызывают аллергию?

Черные плесневые грибы преимущественно располагаются на стенах во влажных помещениях, при этом отличаются неприятным запахом. В таком грибке имеются вирусы и бактерии, усугубляющие аллергию у человека. Медики утверждают, что черный вид плесени наиболее аллергический и представляет большую угрозу для здоровья. Если обнаружены такого вида грибки в организме человека, необходимо выяснить их происхождение, только в таком случае удастся побороть аллергию и полностью избавиться от грибка в организме.

Такой вид плесневых грибков находится, как правило, на злаковых культурах. Учитывая вегетационный период года, будут проявляться разные формы красной плесени:

  • в жаркое время на появление плесени влияют трихоцетины;
  • во влажный период грибки проявляются из-за вимотоксинов или зеараленона.
  • Грибки в продуктах питания

    Немалую опасность представляют плесневые грибки, образовавшиеся на пищевых продуктах, поскольку из-за жизнедеятельности микроорганизмов они становятся токсичными. Если такие канцерогенные вещества скопятся в организме человека в большом количестве, то это может спровоцировать раковые опухоли. Категорически запрещено употреблять мясо, фрукты, овощи, хлебо-булочные изделия, на которых образовалась плесень.

    Причины грибковой аллергии

    Повлиять на развитие грибковой аллергии способны споры и микроскопические частицы мицелия, пребывающие в воздухе, который вдыхает человек. Нередко аллергия у пациента возникает из-за грибкового заболевания ногтей или грибков, который присутствует у домашних животных. Грибковые микроорганизмы, находящиеся в квартире и вызывающие аллергию, делятся на несколько видов:

  • Плесневый. Гриб обитает на строительных материалах и его можно отличить по точкам и пятнам разного размера.
  • Грибы синевы. Преимущественно располагаются на древесине и представлены пятнами серого или синего цвета.
  • Гнили. Встречаются на предметах, изготовленных из дерева.
  • Актиномицеты. Такие грибы населяют почву земли и являются составляющей пыли.
  • Вернуться к оглавлению

    Провоцирующие факторы

    Выделяют несколько факторов, позволяющих грибку вызывать аллергию:

    Работа в микробиологической лаборатории может быть фактором риска для человека.

    • генетический фактор;
    • постоянное нахождение человека в помещении с повышенной влажностью или в помещении с часто включенным кондиционером;
    • домашние растения в квартире, растущие во влажной почве;
    • постоянная дачная, садовая или огородная деятельность;
    • частое пребывание под землей в связи с работой: в зоне риска шахтеры, работники метрополитена;
    • работа в микробиологических лабораториях, на заводах и фабриках, занимающихся производством продуктов питания или кормов для животных.
    • Инфекция проникает в организм с вдыхаемым воздухом или при потреблении продуктов питания, зараженных грибком. Аллергия при грибковой инфекции у всех проявляется по-разному, что зависит от индивидуальной чувствительности каждого человека. Также проявление патологических признаков зависит от количества проникших спор и наличия у человека других аллергических болезней. Выделяют такие основные симптомы аллергии на грибковое поражение:

    • сухость слизистых, в результате чего в горле першит и зудит в глазах и носу;
    • усиленно выделяются слезы и слизь из носовых ходов;
    • кашель по причине раздражения дыхательных путей;
    • постоянная заложенность носа;
    • одышка.
    • Порой пациенту сложно отличить симптомы грибковой аллергии от обычного респираторного заболевания, поэтому необходимо обратиться к специалисту для выяснения диагноза.

      Если грибковые споры попали в организм человека посредством употребления несвежей пищи, тогда появится патологическое высыпание на коже, вызывающее сильный зуд. Особо тяжелая аллергия диагностируется у пациентов, страдающих бронхиальной астмой. В таком случае у пациента проявляется усиленная одышка и требуется срочная медикаментозная помощь.

      Особенности течения у детей

      Преимущественно у ребенка грибковая аллергия наблюдается в марте-ноябре месяце, поскольку этот промежуток отмечается наиболее неблагоприятными погодными условиями. Такое отклонение нередко становится источником детского конъюнктивита, дерматита, экземы. При аллергии на грибок родители обнаруживают у малыша следующие симптомы:

    • частое выделение слизи из носа;
    • множественные чиханья и заложенность носа;
    • повышенное слезотечение;
    • ночной кашель и одышка;
    • хрипы и тяжелое дыхание ночью;
    • кровь из носа.
    • Через некоторое время после проявления вышеперечисленных признаков ребенок ослабевает, у него наблюдаются круги под глазами темного цвета и побледнение кожных покровов. Из-за упадка защитных функций иммунной системы ребенок быстро утомляется и чувствует постоянную слабость. Если своевременно не лечить ребенка с аллергией на грибок, то вскоре возникнут микозы и отклонения сердечно-сосудистой системы.

      Для постановки точного диагноза необходимо обратиться к аллергологу или микологу и провести специальные диагностические процедуры, включающие:

      • анализ крови, при котором выявляется непосредственно аллергия;
      • симптоматический анализ заболевания, при котором выясняются условия проживания человека и возможное инфицирование;
      • аллергические тесты.
      • Вернуться к оглавлению

        Медикаментозное лечение

        Основной мерой лечения является устранение аллергена. Медикаментозная терапия заключается в устранении неприятных симптомов аллергии на грибки. Но важно понимать, что лечение лекарствами не эффективно, если человек и дальше будет подвергаться контакту с грибком. В таблице приведены основные медикаментозные средства и их особенности.

        etogribok.ru

        Грибы и грибковые формы (плесень, дрожжи)

        Определение и распространенность

        Аллергия к грибам , как и в большинстве случаев возникновения пищевой аллергии, провоцируется содержащимся в них специфическим белком. Гиперчувствительная реакция на него возникает у совсем небольшого процента людей — около 1% из всех, страдающих пищевой аллергией. В эту группу относятся и те люди, кто работает в пищевой промышленности (пивовары, сыровары).

        Виды аллергических реакций к грибам

        Аллергия к грибам способна развиться в любом возрасте. Возникнув в детстве, аллергическая реакция к грибам может купироваться самостоятельно, однако если подобная аллергия впервые диагностируется у взрослых, то, в большинстве случаев, остается на всю жизнь.

        Зачастую, люди, страдающие от аллергических реакций на съедобные грибы (например, лисички и вешенки), реагируют и на другие грибковые формы, такие как плесень или дрожжи. Употребление в пищу продуктов, которые содержат грибковые формы (благородные сыры, вино, квас, пиво, квашеная капуста) , может вызвать симптомы пищевой аллергии.

        Вдыхание спор грибов или грибковых форм чревато респираторной аллергической реакцией . Подробнее о респираторной аллергии к спорам грибов

        Клинические проявления аллергических реакций к грибам

        Первые признаки гиперчувствительности со стороны пищеварительной и дыхательной систем бывают уже при обработке грибов, а тем более при употреблении в пищу.

        Пищевая аллергия к грибам может сопровождаться признаками, похожими на пищевое отравление: головная боль, головокружение, повышение температуры, тошнота и рвота.

        Со стороны верхних дыхательных путей в ответ на респираторные аллергены грибов возникает аллергический ринит, кашель, который нередко сопровождается зудом слизистых оболочек глаз, носа, рта и горла.

        В редких случаях пищевой аллергии может наступить анафилактический шок: вскоре после употребления в пищу грибов или продуктов, содержащих плесневые грибки, артериальное давление резко снижается, происходит отек и воспаление дыхательных путей, что влечет за собой резкое снижение поступления кислорода в легкие.

        При подозрении на аллергическую реакцию на грибы необходимо обратиться за консультацией к врачу — аллергологу, который подберет симптоматическую терапию. Как правило, лечению подлежит та клиническая форма проявления аллергии, которая есть у пациента.

        Для предотвращения пищевой аллергической реакции следует исключить из рациона продукты, которые могут содержать грибы и грибковые формы:

      • Кисломолочные продукты
      • Сыры, в том числе с плесенью
      • Пиво и квас
      • Вино, шампанское
      • Дрожжевое тесто и изделия из него
      • Копчености
      • Квашеная капуста.
      • При наличии пищевой аллергии к грибам и грибковым формам, как и при респираторной аллергии на грибки, не следует принимать антибиотики пенициллинового ряда.

        www.allergyfree.ru

        Аллергия на плесень и грибок излечима в 2018 году. Избавьтесь от нее с помощью АЛТ!

        Вылечить аллергию на грибок и плесень в 2018 году Вам поможет уникальная медицинская технология — аутолимфоцитотерапия (АЛТ). Эффект полностью проявится через 6 месяцев после курса лечения. долговременная ремиссия в 89% случаев!

        Микроскопические грибы распространены почти повсеместно. Споры грибов обнаруживали даже в горном воздухе на высоте более 2 км. Летом содержание спор грибов в воздухе может в 1000 раз превышать концентрацию зерен пыльцы.

        Любимая среда обитания плесени — ванные комнаты, библиотеки, плохо проветриваемые жилые помещения.

        Оптимальная температура для роста грибов — от +18 до +32 градусов, но есть и такие, которые способны к росту при температуре ниже 0. «Выморозить» грибы нельзя.

        Поэтому современная отапливаемая квартира или частный дом представляют собой отличную обитель для плесени и грибков. При нарушении точки росы в помещении в холодное время года появляется грибок на стенах и плесень в ванной. В качестве профилактики можно использовать средства от грибка в квартире и обработку антисептиком, но это будут лишь временные меры. Вскоре грибок разрастется вновь.

        Всё бы ничего, но плесневые грибы вызывают аллергию, причем не только ингаляционную, но и перекрестную реакцию на коже.

        Плесневые грибы могут содержаться в пищевых продуктах, полученных способом ферментирования: сыры камамбер и чеддер, сыры с плесенью, кисломолочные продукты, квас, пиво, шампанское и вина, а также дрожжевое тесто, квашеная капуста, сахар, фруктоза, сорбит, ксилит, другие продукты, подвергающиеся ферментации при приготовлении. В период обострения заболевания их необходимо исключить из питания и соблюдать диету.

        Чаще всего аллергическую реакцию вызывают следующие грибы:

      • Alternaria Alternata (Альтернария Альтерната);
      • Candida (Кандида);
      • Aspergillus (Аспергиллус) — т.н. черная плесень;
      • Cladosporium (Кладоспориум);
      • Penicillium notatum (Пенициллум Нотатум).

      Причиной грибковой аллергии могут быть также грибковые инфекции, поражающие кожу, ногтевые пластинки, кандидоз слизистых оболочек.

      Сезон грибковой аллергии в Подмосковье: на улице — лето и осень, дома — осень и зима.

      Произрастают плесневые грибы не только в домах и квартирах, но и на открытом пространстве. Например, спороношение Кладоспориума в Подмосковье начинается уже летом — в июне, а с появлением пожухшей травы к нему присоединяется Альтернария (с июля по сентябрь-октябрь). Поэтому сезон перекрестной аллергии на грибок и плесень обычно начинается летом, а заканчивается только осенью.

      Ингаляционная форма аллергии на плесень обостряется ближе к осени — в августе-сентябре-октябре, когда появляется опавшая листва, и начинает преть увядшая трава — в это время концентрация спор плесневых грибов в воздухе максимальна. Обострение аллергического ринита в этот период даже называют «осенней аллергией» или «осенним поллинозом», хотя в последнем случае это не совсем корректно.

      Проявления аллергии на грибы и плесень:

      При попадании аллергенов с воздухом может развиться круглогодичный аллергический ринит и бронхиальная астма с тяжелой формой течения;

      Грибковая аллергия активно проявляется при нахождении в сырых и закрытых помещениях или помещениях с кондиционерами;

      «Синдром таяния снега» — обострение аллергического ринита и бронхиальной астмы ранней весной и поздней осенью;

      Кожные высыпания, зуд, крапивница, удушье при употреблении шампанского, сухого вина, пива, кваса, плесневых видов сыра, свежего дрожжевого теста (всё это симптомы перекрестной аллергии).

      Как перестать лечить симптомы грибковой аллергии и начать лечить причину?

      Аллергия на грибы и плесень встречается у взрослых и детей. Рекомендуемые методы лечения — это устранение контакта с аллергеном и прием антигистаминных препаратов (различные таблетки и дорогие лекарства). Они эффективны только в отношении симптомов и оказывают лишь временный эффект. Такой подход не позволяет лечить причину заболевания и напрасно расходует ваш бюджет.

      Если Вы хотите себе или своему ребенку здорового будущего, то забудьте про симптоматические способы лечения грибковой аллергии:

    • Антигистаминные препараты (таблетки, капли из рекламы по ТВ — Супарстин, Кестин, Эриус и др);
    • Гомеопатия;
    • Гормональные мази и негормональные кремы (Адвантан, Элидел, Элоком и др);
    • Назальные спреи и ингаляторы (Авамис, Аллергодил, Назаваль и др);
    • Народные средства для лечения в домашних условиях.
    • В 2018 году Вы можете вылечить аллергию на плесень и грибок с помощью аутолимфоцитотерапии. Эта технология является единственной, которая воздействует на причину болезни (см. ниже).

      Проблемы больного с аллергией к плесневым и дрожжевым грибам

      Ухудшение качества жизни из-за тяжелого течения ринита и бронхиальной астмы

      Невозможно заниматься работой в саду, на дачных участках, так как лежалые листья и трава служат источником грибковых спор.

      Нельзя употреблять в пищу продукты, содержащие плесневые грибы, необходима гипоаллергенная диета

      Антигистаминные препараты малоэффективны

      Прием антибиотиков и кортикостероидных препаратов ограничен при наличии грибковых инфекций

      Классический метод лечения аллергии АСИТ не используется при грибковой аллергии.

      Вылечить аллергию к плесневым и дрожжевым грибкам в 2018 году возможно с помощью АЛТ!

      «Аутолимфоцитотерапия» (сокращенно АЛТ) широко применяется в лечении больных с различными формами аллергических заболеваний уже более 20 лет, метод впервые запатентован в 1992 году.

      С помощью АЛТ выполняется эффективное лечение аллергии на плесень и грибок у взрослых и детей.

      Детям лечение методом «Аутолимфоцитотерапия» проводится после 5 лет.

      Метод «Аутолимфоцитотерапии», кроме лечения «аллергии к плесневым и дрожжевым грибкам», широко используется при: атопическом дерматите, крапивнице, отеке Квинке, пищевой аллергии, бронхиальной астме, аллергическом рините, поллинозе, пищевой аллергии, аллергии на бытовые аллергены, на домашних животных, аллергии на холод и ультрафиолетовые лучи (фотодерматит).

      Суть метода «АЛТ» заключается в использовании собственных иммунных клеток — лимфоцитов для восстановления нормальной функции иммунитета и снижения чувствительности организма к различным аллергенам.

      АЛТ можно применять при повышенной чувствительности к нескольким аллергенам сразу, например, на пыль и плесень.

      Аутолимфоцитотерапия проводится амбулаторно, в аллергологическом кабинете по назначению и под контролем врача аллерголога-иммунолога. Лимфоциты выделяются из небольшого количества венозной крови больного в стерильных лабораторных условиях.

      Выделенные лимфоциты вводятся подкожно в боковую поверхность плеча. Перед каждой процедурой проводится осмотр пациента с целью индивидуального назначения дозы вводимой аутовакцины. Кроме собственных лимфоцитов и физиологического раствора аутовакцина не содержит никаких лекарственных средств. Схемы лечения, количество и частота вводимых иммунных клеток зависит от тяжести заболевания. Аутолимфоциты вводятся в постепенно возрастающих дозах с интервалом между инъекциями от 2-х до 6-ти дней. Курс лечения: 6-8 процедур.

      1. — Взятие крови 5 мл.

      2.— Выделение аутолимфоцитов

      3.— Осмотр аллерголога

      и определение дозы аутовакцины

      4.— Подкожное введение собственных лимфоцитов

      Наличие у больного грибковых инфекций (дерматомикозы, кандидоз слизистых) требует обязательного дополнительного их лечения.

      Нормализация функций иммунной системы и снижение чувствительности организма к грибковым аллергенам происходит постепенно. Расширение гипоаллергенной диеты при аллергии на продукты, полученные методом ферментирования или содержащие дрожжи, осуществляется в течение 1-2 месяцев. Отмена поддерживающей симптоматической терапии проводится так же постепенно под контролем врача-аллерголога. Пациенту предоставляется возможность 3-х бесплатных повторных консультаций в течение 6 месяцев наблюдения после окончания курса лечения методом «Аутолимфоцитотерапии».

      Эффективность лечения определяется индивидуальными особенностями иммунной системы. Этот процесс в определенной степени зависит от соблюдения пациентом рекомендаций врача-аллерголога в период лечения и реабилитации.

      Видео о лечении аллергии на грибок и плесень с помощью АЛТ

      С возможными противопоказаниями вы можете ознакомиться здесь

      Эффективность аутолимфоцитотерапии при лечении аллергии на домашнюю плесень и грибок:

      При оценке отдаленных результатов лечения грибковой аллергии получены следующие результаты по достижению ремиссии заболевания:

      Преимущества лечения аллергии с помощью АЛТ

      Лечим причину заболевания, а не его симптомы

      Не требуется госпитализация и отрыв от работы

      Курс лечения — всего 3-4 недели

      1 процедура занимает всего 1-2 часа времени

      Возможно проведение лечения при отсутствии стойких ремиссий

      Аутолимфоцитотерапию можно сочетать с любым симптоматическим лечением

      МЕТОД РАЗРЕШЕН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

      Сколько стоит лечение аллергии на плесневый грибок?

      Стоимость 1 процедуры АЛТ — 3700 рублей. Стоимость полного курса подкожной аутолимфоцитотерапии (6–8 процедур) соответственно составляет 22 200-29 600 рублей.

      После курса АЛТ в течение 6 месяцев наблюдения врачом-аллергологом проводятся 3 бесплатные консультации. В случае необходимости повторного курса лечения аллергии на плесень предусматривается индивидуальная система скидок.

      Первичное аллергологическое обследование проводится в соответствии со стандартами Департамента здравоохранения. Учитываются ранее проведенные обследования и анализы на IgE в других медицинских учреждениях.

      Сдать кровь на IgE и сделать тесты на аллергены можно в официальных медицинских центрах, где делают аутолимфоцитотерапию.

      Запишитесь на прием к автору метода АЛТ!

      Аллерголог-иммунолог Логина Надежда Юрьевна примет Вас в Москве в будний день

      altherapy.ru

      Аллергия на плесень и грибки

      Среди всех веществ, вызывающих развитие аллергических реакций у взрослых и детей, грибки плесени занимают второе по распространенности место (первое место занимают клещи, находящиеся в домашней пыли). Ведущую роль в развитии аллергии на грибки играют их споры и микроскопические частицы мицелия (свободные и связанные с пылью) , которые могут находиться во вдыхаемом воздухе или пищевых продуктах.

      Часто встречается сочетание аллергия на плесень и домашнюю пыль. В редких случаях аллергическую реакцию может вызвать грибок ногтевых пластин, грибковые болезни домашних питомцев и кандидоз.

      Виды грибков способных вызывать аллергическую реакцию

      Все грибки условно делятся на три вида:

      1. Плесень (плесневые грибки) – растет обычно на камне, бетоне, краске и отделочных материалах. Визуально определяется как точки и пятна различного цвета (от голубоватого до черного);
      2. Грибки синевы – определяется как серо-синие разводы на деревянных поверхностях;
      3. Гниль (бактериальная, белая и бурая) — поражениям гнилью подвержена исключительно древесина, может быть влажной или сухой;
      4. Актиномицеты — группа микроорганизмов, сочетающая функциональные и морфологические особенности бактерий и низших грибов. Среда обитания – почва, не участвуют в развитии аллергии, но вызывают заболевание актиномикоз.
      5. Аллергия на плесень — симптоматика

        Клинические проявления аллергии на грибки зависят от пути проникновения аллергена в организм. Попасть в организм человека плесень может двумя путями: при вдыхании воздуха, содержащего частицы плесневых грибков, и при употреблении продуктов пораженных грибком.

        При вдыхании аллергена развиваются проявления со стороны дыхательной системы, которые могут привести к развитию хронического аллергического ринита и бронхиальной астмы.

        К респираторным симптомам у детей и взрослых относят:

      6. Появление насморка при контакте с аллергеном;
      7. Повышенное слезотечение;
      8. Постоянно заложенный нос;
      9. Чихание;
      10. Резь или зуд в глазах;
      11. Кашель, хрипы;
      12. Возможно развитие одышки.
      13. Употребление в пищу продуктов, которые могут содержать плесень, вызывает развитие кожных проявлений сенсибилизации организма (высыпания, крапивница, зуд, отечность кожных покровов и слизистых оболочек). К продуктам, содержащим плесень и грибки можно отнести:

      14. Элитные сорта сыра (с плесенью);
      15. Квашеную капусту;
      16. Сырое дрожжевое тесто;
      17. Несвежие фрукты и овощи;
      18. Некоторые напитки (пиво, квас, шампанское);
      19. Кисломолочные продукты (сметана, кефир, простокваша);
      20. Копченые, маринованные или хранящиеся более суток свежие мясо и рыба;
      21. Изюм, финики, курага, чернослив и другие сухофрукты;
      22. Соки (консервированные);
      23. Различные соусы: кетчуп, майонез, соевый.
      24. Как определить аллергию на грибы и плесень

        У взрослых есть факторы риска к возникновению аллергической реакции на грибки, связанные чаще всего со сферой профессиональной деятельности (работы в сельскохозяйственной отрасли, метро, шахте, библиотеке, микробиологических лабораториях, на заводах и фабриках по изготовлению шампанского, сыра, пива, кормов и пищевых добавок для животных).

        Аллергия на грибок у детей (как и у взрослых, не занятых на вышеописанных работах) может быть спровоцирована следующими факторами риска:

      25. Наследственная предрасположенность;
      26. Длительное нахождение во влажных, сырых или оснащенных кондиционерами помещениях;
      27. Осенне-весенние работы в саду, огороде и на даче (прелые листья, влажная почва могут быть местом разрастания грибковых колоний);
      28. Субстрат комнатных растений тоже может содержать плесневые грибы.

      Как избежать контакта с аллергеном

      Для того, чтобы у вас или ваших детей не развилась грибковая аллергия необходимо

    • Производить регулярную уборку помещений, в которых чаще всего развивается грибок;
    • Использовать для сушки одежды, проветриваемые помещения, не сушит ее в жилых комнатах;
    • Не находиться длительное время в сырых, плохо проветриваемых помещениях (подвалах, погребах);
    • Не участвовать в садово-огородных работах в весенний и осенний период, не стоять возле куч опавших листьев (особенно когда их жгут), тающего снега, прелой травы (сорняков);
    • При наличии аллергии на плесень у взрослых или детей не разводите комнатные растения;
    • Не отпускать детей на экскурсии в овощехранилища и на предприятия производящие продукты с содержанием грибков;
    • Не следует употреблять в пищу продукты, в состав которых входит плесень и грибки.
    • Принципы лечения у детей и взрослых

      При обнаружении первых признаков аллергической реакции необходимо обратиться за консультацией к врачу, если подтверждается грибковая аллергия лечение должно проводиться совместно аллергологом и микологом.

      Медикаментозная терапия аллергической реакции на грибок проводится по тем же принципам, что и лечение других видов аллергий, и призвано устранить симптоматические проявления или осложнения заболевания.

      Аллергия на плесень (особенно протекающая в тяжелой форме) нередко лечится с помощью метода АЛТ (аутолимфоцитотерапии) в основе которого лежит введение в человеческий организм лимфоцитов, выделяемых из собственной крови.

      Обязательно соблюдение диеты и регулярная уборка жилых помещений (желательно с помощью специально предназначенных для этого средств) и применяя пылесосы с аквафильтром, поскольку при использовании обычных в воздух попадает часть собранной пыли.

      allergygid.ru

      В некотором царстве, в некотором государстве «проживают» около ста тысяч видов грибов. Каких только «граждан» тут не встретишь: грибы многоклеточные, грибы одноклеточные, грибы-паразиты, грибы-сапрофиты. Одни «носят» шляпы, другие живут на деревьях, третьи в виде плесени обитают в сыре, хлебе или на стенах помещений. Многие из них — полезные и съедобные, а многие — опасные и даже ядовитые.

      Благодаря «усилиям» одноклеточных грибов-дрожжей у нас есть хлеб, вино, квас, пиво и спирт. А благодаря грибам рода пенициллы человечество получило первое эффективное лекарство против множества инфекционных заболеваний. Имя ему — пенициллин.

      Аллергическая реакция на грибы встречается в виде пищевой или контактной аллергии. Причиной тому могут стать одноклеточные грибы, содержащиеся в кисломолочных продуктах, грибы, живущие на коже домашних животных или человека, а также лесные обитатели, употребляемые в пищу.

      С током воздуха споры грибов попадают на кожу, оседают на окружающих нас предметах, проникают в бронхи и лёгкие. Довольно часто аллергией на грибы страдают люди определённых профессий. Например, пивовары, фармацевты, работники сельского хозяйства, библиотекари. Аллергены грибов могут вызывать атопический дерматит, бронхиальную астму, крапивницу, пищевую аллергию, аллергический насморк.

      Есть и грибковые инфекции, например, кандидоз. Грибковые инфекции могут быть не только источником аллергенов, но и индикатором приобретённых и врождённых иммунодефицитов, злокачественных новообразований, СПИДа.

      Аллергия на грибы — симптомы

      Проявления «грибной аллергии» зависят от того, куда попали споры или мицелий гриба. Сухой кашель, насморк, удушье возникает при внедрении аллергенов в верхние дыхательные пути. При попадании внутрь частиц гриба появляются отёчность губ, языка, ощущение жжения, тошнота, слюнотечение, рвота, понос, боли в животе. Контактная аллергия даёт о себе знать кожным зудом, высыпаниями, покраснением кожи.

      Как определить аллергию на грибы?

      Заподозрить аллергию на грибы можно в тех случаях, когда состояние здоровья заметно ухудшается в сырых помещениях, помещениях с кондиционерами, после работ в саду поздней осенью и ранней весной, когда характерные для аллергии жалобы появляются после грибных блюд.

      Для диагностики аллергии и определения аллергенов используются скарификационные тесты, лабораторные серологические исследования и кожные пробы.

      Как справится с аллергией?

      В первую очередь необходимо ограничить свой контакт с аллергеном. При непереносимости плесени проводите частые уборки помещений с применением противогрибковых средств. Чаще проветривайте помещения или используйте вытяжки. Если есть пищевая «грибная аллергия», то грибной супчик, сыры, квашеная капуста, кисломолочные продукты — не ваши блюда. При непереносимости плесневых грибков возможна аллергия на антибиотики пенициллины.

      У людей с аллергией на пенициллин довольно часто развивается непереносимость антибиотиков цефалоспоринового ряда (например, цефтриаксон). Зная этот факт, предупредите лечащего врача, если он планирует назначить вам антибиотик!

      Аллергии на грибы — лечение

      В тех случаях, когда удалось определить «грибной аллерген», врачи могут провести курс специфической иммунотерапии.

      Аллергия лечится антигистаминными средствами, применяются сорбенты (Энтеросгель), которые выводят аллерген из организма, глюкокортикоиды.

      При тяжёлых формах аллергии вызывайте скорую помощь!

      enterosgel.ru

      Симптомы и лечение грибковой аллергии

      Один из самых распространенных видов аллергии — аллергия на грибок и плесень (грибковая аллергия). Споры грибов распространены в воздухе практически повсеместно — порой их количество превышает количество пыльцы, что приводит к высокому риску возникновения ответной реакции.

      Грибковая аллергия и ее причины

      Такая аллергия может возникнуть как у ребенка, так и у взрослого человека.

      В зависимости от сезона возрастает риск развития заболевания. Если летом и осенью наибольший риск контакта с аллергеном возникает на улице, то в зимний период — дома.

      Пик угрозы развития перекрестной аллергии на грибок и плесень приходится на осень, поэтому ее называют “осенней аллергией”.

      Причиной развития заболевания могут быть:

    • плесень;
    • грибные поражения древесины (синева, гниль);
    • актиномицеты.
    • Плохо вентилируемые, отсыревшие помещения являются распространенным источником плесени, выглядящей как пятна или разноцветные точки.

      Оптимальными условиями развития грибка обладают подвальные помещения, комнаты с повышенной влажностью, вентиляционные системы.

      В квартире аллерген может появиться в цветочном горшке, кондиционере. Такие промышленные предприятия, как молокозаводы, пивоварни, использующие продукты брожения, находятся в группе риска.

      Другой вид аллергена — грибки синевы (синь древесины). Они выглядят как сине-серые пятна на деревянной поверхности. Древесная гниль также вызывает изменение цвета, при этом меняется структура дерева (понижается твердость и прочность). Дома из дерева, деревянные полы и стены могут быть подвержены этим грибкам.

      Актиномицеты — это микроскопические организмы, занимающие промежуточное место между грибами и водорослями. Благоприятной средой обитания для них является почва. Актиномицеты — источники такого хронического заболевания как актиномикоз.

      Актиномикоз может передаваться как животному, так и человеку. Появлению различных микозов способствуют длительное употребление антибиотиков, снижение иммунитета.

      Провоцируют появление грибковой аллергии такие факторы:

    • наследственность или врожденная предрасположенность;
    • нахождение в помещениях, являющихся источником плесени;
    • инфицированный грунт для комнатных растений;
    • постоянно работающий кондиционер в помещении;
    • сезонные работы;
    • уборка прелых листьев;
    • некоторые виды профессиональной деятельности под землей (в шахте, метро);
    • продукты, содержащие плесень.
    • Аллерген попадает в организм человека двумя способами:

    • вместе с пищей;
    • респираторным путем (через воздух).
    • Симптомы грибковой аллергии

      Выявить грибковую аллергию можно путем аллергических проб на коже или по наличию специфического антигена в крови. Характерный ряд симптомов также помогает выявить ответную иммунную реакцию на грибы и плесень:

    • заложенность носа;
    • зуд и жжение в глазах;
    • чихание;
    • прослушиваемые в легких хрипы;
    • одышка;
    • поверхностные микозы (лишаи);
    • появление бронхиальной астмы;
    • появление аллергического ринита.
    • Кожная аллергическая реакция

      Аллергия на коже может возникнуть вследствие неправильного питания (употребления в пищу теста, пива, просроченных продуктов).

      Под кожными аллергическими заболеваниями, спровоцированными грибком, подразумеваются различные дерматозы и микозы со следующими симптомами:

      Грибковый аллергический ринит

      Хронический аллергический ринит, вызванный грибком, обостряется в весенне-летний период. Зачастую у больных отмечается наличие сопутствующих иммунных реакций (таких как пищевая аллергия).

      Провоцируют болезнь сырость помещений, плесень.

      Симптомы грибкового аллергического ринита следующие:

      Грибковая бронхиальная астма

      Плесневые грибы увеличивают риск появления бронхиальной астмы. Наибольшее количество спор в воздухе отмечено в осенне-зимний период.

      Заболевание может возникнуть вследствие длительного пребывания в сыром помещении, после употребления в пищу некоторых продуктов (кисломолочные продукты, грибы; возможна даже аллергия на пиво).

      У больных наблюдаются следующие симптомы:

      • хрипы в легких;
      • кашель;
      • мокрота;
      • отечность слизистой оболочки гортани;
      • затрудненное дыхание;
      • состояние анафилактического шока.
      • Профилактика и лечение грибковой аллергии

        При первых признаках симптомов грибковой аллергии следует обратиться к специалисту. Необходимо пройти осмотр у таких врачей, как аллерголог и миколог.

        Устранение симптомов проводится такими же способами, что и при обычной аллергии. При лечении грибковой аллергии используются следующие методы:

      • при насморке рекомендуется промывать нос щелочным раствором (с использованием морской соли);
      • назначаются антигистаминные и гормональные таблетки;
      • используются гормональные, негормональные мази;
      • симптомы купируются различными спреями, каплями и ингаляторами;
      • проводится вакцинация для выработки иммунитета;
      • применяется аутолимфоцитотерапия (метод использования собственных лимфоцитов больного);
      • используются средства народной медицины, такие как отвары трав, настойки.
      • Во избежание болезни следует избавиться от всех возможных источников аллергена:

      • регулярно проводить влажную уборку;
      • пылесосить;
      • хорошо проветривать помещения;
      • не допускать возникновения сырости в помещении;
      • убрать из дома все вещи, содержащие грибок или плесень;
      • следить за состоянием комнатных растений;
      • не допускать проникновение влаги в стены помещения;
      • применять антисептики (противогрибковые препараты) во время уборки.
      • Для профилактики заболевания рекомендуется исключить из рациона ряд продуктов, содержащих плесень либо продукты брожения:

      • сыры (особенно распространена аллергия на сыр с плесенью);
      • творог;
      • кефир;
      • йогурт;
      • некоторые алкогольные напитки (квас, пиво, вино, шампанское);
      • дрожжевую выпечку;
      • соленья и квашения;
      • может быть аллергия на сахар;
      • фруктозу и т.д.
      • Грибковая аллергия считается одним из самых распространенных заболеваний.

        Она характеризуется смешанными иммунными реакциями и разнообразием клинических форм — от кожных до респираторных болезней.

        Вовремя не проведенное лечение может стать причиной развития таких серьезных осложнений, как хроническая астма.

        Что же делать, если аллергия не проходит?

        Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

        К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

        Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

        proallergen.ru

        Аллергия к плесневым и дрожжевым грибкам

        В развитии и провоцировании обострений аллергических заболеваний аллергия к компонентам микроскопических грибков играет куда большую роль, чем представляется людям, далеким от медицины. Установлено, что среди аллергенов помещений грибы занимают второе по значимости место после клещей домашней пыли. Основную роль в развитии аллергии играют споры грибов и кусочки мицелия, в том числе и адсорбированные на частицах пыли или вегетирующие (растущие) на зернах пыльцы. Обычно причиной формирования гиперчувствительности бывает попадание аллергена с воздухом, реже – при употреблении в пищу продуктов, содержащих грибки (например, сыров с плесенью). Аллергеном может стать грибок на ногтях, а также грибковые заболевания домашних животных. Грибы редко бывают единственным аллергеном, но среди больных различными аллергическими заболеваниями этот вид аллергии встречается в большом проценте случаев. Очень часто встречается сочетание аллергии к грибам и клещу домашней пыли (до 70%). Наиболее распространенной формой заболевания, вызванного аллергией к грибам, является бронхиальная астма. Грибы могут вызывать аллергический ринит (круглогодичный или в течение всего теплого времени года), они являются причиной около трети обострений атопического дерматита. Средства против плесневых грибков

        • Микроскопические грибы распространены почти повсеместно. Споры грибов обнаруживали даже на высоте более 2000 м. Концентрация спор грибов в воздухе даже в период интенсивного цветения растений в тысячу раз (1000!) превышает концентрацию зерен пыльцы.

        • Плесневые грибы состоят из системы маленьких нитей – мицелия – и размножаются спорами. Размер спор достаточно мал, чтобы попадать в нижние отделы дыхательных путей и даже достигать альвеол. Дрожжи – одноклеточные грибы, не формирующие нити.

        • Реально человек контактирует со 100 видами грибов. Видовой состав грибов различается в помещениях и на открытом воздухе. В воздухе городов в теплую погоду встречается в среднем 3100 спор/м3 воздуха. На открытом воздухе преобладают Cladosporium и Alternaria, в меньших количествах – Penicillium и др. Для этих грибов характерна большая сезонная вариабельность с максимумом летом и минимумом зимой. Но, поскольку концентрация их спор повышена весь теплый период, календарь цветения и спорообразования не помогает диагностике аллергии.

        • В домашней пыли и воздухе помещений чаще выделяют грибы Aspergillus и Penicillium, в меньшем количестве – Cladosporium, Alternaria, Mucor, Candida и др. Aspergillus и Penicillium размножаются круглый год. В помещениях более высокий уровень отмечается осенью и зимой. Их называют грибами хранилищ, они вызывают гниение хранящегося зерна, фруктов и овощей. Penicillium можно часто увидеть на вещах, хранившихся в подвалах, в виде пятен зеленой плесени.

        • Четких норм содержания грибов в воздухе нет, только условная норма – не более 500 спор/м3, но при исследованиях оказалось, что более чем в 80% помещений она превышена, а в некоторых концентрация спор в воздухе достигала десятков и сотен тысяч на м3. Для Cladosporium и Alternaria норма содержания 102 и 3 х 103/м3.

        • Самые высокие концентрации грибов обнаружены в старых домах, на первых этажах зданий и в помещениях с различными протечками. Плесень любит влажные и теплые места, стены ванных, душевые кабинки, мусорные бачки, холодильники. Источником плесени могут быть заплесневелые продукты, старые бумажные обои, линолеум. Грибы могут колонизировать такие бытовые приборы, как увлажнители или кондиционеры. Источником Cladosporium и Alternaria, обитающих на гниющих частях растений, нередко служат цветочные горшки, но связь комнатных цветов и количества грибов не так велика, как считалось. В почве могут обитать и дрожжевые грибы.

        • Существуют профессиональные факторы риска развития грибковой аллергии: у работников сельского хозяйства, шахтеров, пивоваров, работников метро, рабочих табачных фабрик, библиотекарей, аптекарей, микробиологов и работников производств, где в технологических процессах применяются грибы (производство сыров, шампанского, кормов и добавок и т.д. Описана вспышка бронхиальной астмы у жителей района, расположенного рядом с производством белковых концентратов, причиной которой послужили грибы рода Candida.

        • Большинство грибов хорошо растут при температурах от 18 до 32, но есть и такие, которые способны к росту при температуре ниже 0. «Выморозить» грибы нельзя.

        • Влажность грибам необходима, но это может быть и влажность субстрата, на котором они растут. Но если субстрат сухой, грибам требуется относительная влажность воздуха выше 65%.

        • Количество спор Cladosporium и Aspergillus выше во время сухих периодов, но у многих грибов спорообразование усиливается во влажную погоду.

        • Грибы используются во многих производственных процессах

        • Есть тенденция преувеличивать значение Candida в развитии различных реакций.

        Как узнать, есть ли у Вас аллергия к грибам?

        Можно заподозрить этот вид аллергии, если состояние явно ухудшается в сырых и влажных помещениях, при употреблении в пищу продуктов, содержащих аллергены грибов, в помещениях с кондиционерами, при ранне-весенних и осенних работах в саду (контакт с прелыми листьями) и т.д. «Синдром таяния снега» тоже, как правило, связан с проявлениями грибковой аллергии.

        Проявления могут быть различны: бронхиальная астма, аллергический ринит, чаще всего круглогодичный, аллергический коньюктивит, атопический дерматит/экзема, особенно у детей. Т.е. проявления зависят от того, какой орган больше реагирует: кожа, слизистая глаз, носа или бронхов. Аллергия к Alternaria является фактором формирования тяжелой бронхиальной астмы.

        Большинство грибов – сапрофиты. Но они могут вызывать не только бытовую аллергию. Некоторые из них могут выступать как инфекционные агенты, особенно у иммунологически ослабленных людей. Характерный пример – тяжелые кандидозы у больных СПИДом. Описаны пенициллинозы, инвазивные формы аспергиллеза. Вообще аспергиллез есть сочетание прорастания гриба непосредственно в легочную ткань, то есть инвазивного процесса с одновременных развитием аллергических реакций на продукты жизнедеятельности гриба.

        Грибы могут вызывать и такие тяжелые, иногда и смертельные поражения легких, как экзогенный аллергический альвеолит. Он может развиться и у исходно здоровых людей при контакте с очень высокими концентрациями спор. Описаны такие его формы, как «легкое фермера», «легкое сыровара» и т.д., включая «легкое лиц, пользующихся кондиционерами».

        Кроме того, многие грибы могут вырабатывать токсины, вызывающие у человека симптомы отравления или оказывающие канцерогенное действие. В частности, Aspergillus, Penicillium и Alternaria относятся к токсигенным грибам.

        Для уточнения диагноза следует обратиться к аллергологу и пройти аллергологическое обследование, которое включает кожные тесты и анализ на наличие антител к данному аллергену в крови (RAST – радиоаллергосорбентный тест – или другие методы).

        Как узнать, много ли грибов в Вашем доме?

        Тест-систем для самостоятельного выявления грибов не имеется. О возможности наличия грибов можно судить исходя из наличия условий для их разрастания (протечки, высокая влажность, плохая вентиляция и т.д.), а также наличия явных пятен плесени и плесневого запаха. Существуют организации, осуществляющие микологическое обследование помещений, при этом берутся мазки-отпечатки с поверхностей (при повторном обследовании после профессиональной обработки – и из глубины субстрата до 2 см), а также пробы воздуха.

        Как ограничить контакт с аллергеном:

        • Постоянно убирать помещения, условия в которых способствуют росту плесени (душевые, подвалы), после пользования ванной или душем насухо вытирать все влажные поверхности, использовать для уборки растворы, предотвращающие рост плесени (см. Средства против плесневых грибков).

        • Не допускать роста плесневых грибов на кухне, пользоваться вытяжкой для удаления пара, использовать одноразовые пакеты для мусора, тщательно протирать сушилки для посуды, применять средства для обработки мест скопления плесени (см. Средства против плесневых грибков).

        • Сушить одежду только в проветриваемом помещении вне жилой комнаты.

        • Избегать посещения плохо проветриваемых сырых помещений (подвалов, амбаров, погребов).

        • Не разводить комнатные цветы, поскольку земля в горшках и части растений могут служить средой для роста плесневых грибок.

        • Не принимать участия в садовых работах осенью и весной, так как лежалые листья и трава служат источником спор.

        • Не находиться рядом с собранными или горящими листьями, заплесневелым сеном или соломой.

        • Не посещать производственных помещений, где производятся продукты питания, содержащие плесневые грибки.

        • Не посещать овощехранилища.

        • Овощи и другие продукты хранить вне квартиры или в нижних отделениях холодильника (овощи) или в закрытых банках с притертыми пробками (или аналогичной таре) (крупы).

        • Уменьшить запыленность воздуха и количество аэроаллергенов можно с помощью регуляции влажности и использования очистителей воздуха с НЕРА-фильтрами. Некоторые авторы рекомендуют 15-30 минутное кварцевание спальни перед сном (в отсутствие людей и с обязательным применением очистителя воздуха).

        • Отверстия вентиляционных шахт следует закрыть фильтрами (НЕРА или микрофильтрами).

        • Как уже говорилось, грибы предпочитают тепло и повышенную влажность (воздуха или субстрата, на котором растут). В то же время при очень низкой влажности пыль взвешена в воздухе и не оседает часами. Но низкая влажность вызывает у человека дискомфорт, утомляемость, сухость кожи и слизистых. Поэтому необходимы влажная уборка и контролируемое увлажнение, особенно в отопительный сезон. Уровень влажности при грибковой аллергии должен составлять 40-50%. Влажность выше 65% требует применения осушителя воздуха или кондиционера. Все современные кондиционеры осушают воздух, удаляя из него избытки влаги.

        • К мерам по предотвращению грибковой аллергии относятся такие не совсем медицинские мероприятия, как предотвращение протечек (крыша, водопровод и канализация), осушение подвалов, улучшение вентиляции, ремонт сантехники. Желательна замена бумажных обоев на легко поддающиеся обработке поверхности. Кроме того, после обследования жилища на грибы необходимы меры по антифунгальной обработке с помощью фунгицидных препаратов (например, «Тефлекс»), с последующей проверкой на наличие грибов и бактерий. Эту операцию выполняют только специалисты.

        • Постельные принадлежности. Постельные принадлежности следует заменить на синтетические с высокой воздушностью и поддерживающие режим влажности, т.к. натуральные наполнители, например, хитиновая оболочка пера, могут служить субстратом для роста грибов.

        Использование защитных противоаллергенных чехлов из специальной плотной ткани, проницаемой для воздуха и воды, но не проницаемой для аллергенов (см. противоаллергенные защитные чехлы) уменьшит контакт с аллергенами грибов. Предпочтительно использование чехлов «Доктор Аль», непроницаемых для аллергенов более мелкого размера.

        • Как часто стирать постельные принадлежности. При аллергии к плесневым грибам регулярное взбивание, проветривание и просушивание постели важнее, чем частота стирки. При использовании противоаллергенных чехлов достаточно стирать изделия 1-2 раза в год. При сочетании с аллергией к клещу домашней пыли следует соблюдать правила ухода, рекомендованные при этой аллергии, в сочетании с более длительным проветриванием и просушиванием.

        • Почему не может быть «противоаллергенной простыни»? Чехлы должны закрывать матрас со всех сторон, иначе в них нет смысла. Они застегиваются на специальную мелкую молнию с внутренней защитной планкой.

        • При аллергии к плесневым грибам использование респираторов при уборке и ремонте безусловно необходимо и обязательно. Предпочтение следует отдавать специальным респиратором с НЕРА-фильтрами, при их отсутствии – респираторам «Лепесток» и аналогичным. При использовании многослойной марлевой повязки или медицинской маски их следует менять каждые 2 часа.

        • При использовании обычных пылесосов в воздух попадают мельчайшие частицы пыли и аллергены. Они могут не оседать часами, из-за мельчайших размеров глубоко проникают в дыхательные пути. Это многократно повышает загрязненность воздуха. Для уборки следует использовать специально разработанные для аллергиков пылесосы с НЕРА-фильтрами, чтобы избежать повышения концентрации аллергенов в воздухе. Помимо НЕРА-фильтра на выходе необходим фильтр после мотора. Могут использоваться пылесосы, имеющие пылесборники с толстыми стенками и клапанной системой, пылесосы с аквафильтрами (при наличии НЕРА-фильтров). Использование моющих пылесосов возможно только со специальными антиаллергенными добавками.

        Чем может помочь медицина?

        Лечение заболеваний, вызванных аллергией к микроскопическим грибам, проводится по общим принципам. Т.е. астма лечится как астма, аллергический ринит – как аллергический ринит. При выявлении заболевания, вызванного патогенными грибами, необходимо обследование в клинике глубоких микозов с последующим лечением у специалиста-миколога.

        Полностью избежать контакта с плесневыми грибами практически невозможно, но следует помнить, что тяжесть аллергического заболевания напрямую связана с концентрацией аллергена в окружающей среде, поэтому меры по уменьшению контакта с аллергеном безусловно необходимы. При аллергии к плесневым грибкам разрабатываются схемы аллерген-специфической иммунотерапии, или АСИТ. Этот метод состоит в том, что экстракт аллергена в виде подкожных инъекций вводится в возрастающих концентрациях через определенные промежутки времени. В России появляются работы по методике АСИТ с грибковыми аллергенами.

        Не следует употреблять в пищу продукты, содержащие плесневые грибки: острые сыры рокфор, камамбер и чеддер, сыры с плесенью, кисломолочные продукты, квас, пиво, шампанское и вина, ликеры, копчености, дрожжевое тесто, квашеная капуста, сахар, фруктоза, сорбит, ксилит, другие продукты, подвергающиеся ферментации при приготовлении.

        www.doctor-al.ru

    Leave a comment

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *